Jo mërzitur të përtypësh të njëjtën ushqim? Pastaj provoni këto alternativa kryesore të dietës
Qumështi i lopës kundër qumështit të dhisë
Për shumicën e perëndimorëve, qumështi i lopës është një pjesë e rëndësishme e përditshme e dietës sonë, por ju mund të provoni të spërkatni qumësht dhie në tërshërën tuaj të mëngjesit. Pse? Epo, studimet kanë treguar se qumështi i dhisë mund të përmbajë nivele më të larta të lëndëve ushqyese vitale sesa qumështi i lopës, duke përfshirë yndyrna omega-3 miqësore për zemrën, si dhe kalcium, fosfor dhe magnez – të gjitha jetike për kocka të shëndetshme. Është gjithashtu më e lehtë për t'u tretur dhe ka një shije mjaft të shijshme - nëse keni ngrënë djathë dhie, është e ngjashme me atë. Provoni qumështin e freskët të dhisë së Shën Helenës, 1 £.60 për 1 litër nga Tesco.
Salmoni Vs Tilapia
Tani nuk është e gabuar me pak salmon të këndshëm, por për një ndryshim, pse të mos provoni tilapia? Ky peshk i ujërave të ëmbla nga Meksika përmban një ton proteina, kalium dhe hekur, është i pasur me omega-3 ndërsa arrin të jetë më pak kalorifik se shoku i tij rozë – veçanërisht nëse hani salmon të kultivuar. Nuk ka as shije veçanërisht të peshkut, duke e bërë atë ideal për marinim sipas shijes tuaj. Provo Liberty Tilapia Filets, 4,90 £ për 800 g nga Sainsbury's.
Oats Vs Amaranth
Përsëri, nuk do të na gjeni kurrë duke hequr tërshërën, por për ndryshim, provoni të bëni qullën tuaj të mëngjesit me amaranth. Ngjashëm me quinoa, proteina në këtë drithë integrale përmban tufa aminoacide të cilat janë jetike për riparimin e indeve. Është gjithashtu i mbushur me fibra, si dhe magnez, i cili është i shkëlqyeshëm për të kontrolluar nivelet e sheqerit në gjak, kështu që do të ndihmojë në mbajtjen e dhimbjeve të urisë. Me shijen e tij të veçantë të arrave, është gjithashtu mjaft i shijshëm. Provo Waitrose LOVE Life Amaranth, 2,99 £ për 375 g.
Spuds vs suedez
Të gjithë e duam sfungjerin e përulur, por suedezët mund të bëjnë një alternativë të shijshme dhe mund të shërbehen në të njëjtën mënyrë si kushëriri i tyre amerikan - i pjekur, i zier ose i pjekur. Ato janë gjithashtu të mbushura me fibra dhe të pasura me vitaminë C dhe kalium – një përzierje që është veçanërisht e dobishme për çiklistët, pasi studimet kanë treguar se vitamina C mund të zvogëlojë rrezikun e zemrës, ndërsa kaliumi mund të ndihmojë në tkurrjen e muskujve. Provoni të shkoni në dyqanin tuaj të gjelbër!
Vaj ulliri kundër farave të lirit
Sado i mrekullueshëm për ju sa është vaji i ullirit, pse të mos e ndërroni me vaj liri në salcat, sallatat dhe marinadat tuaja? Ai përmban 72 për qind acide yndyrore thelbësore omega-3 dhe omega-6 – afërsisht nëntë herë më shumë se vaji i ullirit – të cilat janë jetike për një shëndet të mirë. Megjithatë, thjesht mos gatuani me vaj liri, pasi pika e tij relativisht e ulët e tymit (temperatura në të cilën vaji fillon të degradohet) e bën atë të papërshtatshëm për tiganisje ose pjekje. Provoni vajin e farës së lirit Ayuuri, 2,97 £ për 150 ml nga Morrisons.
