The Dream Works: Inside Saffron Frameworks
Nëse punëtoritë e ndërtimit të kornizës do të ishin kuzhina, Saffron Frameworks do të ishte Le Gavroche.
Është i pajisur mirë, kompakt por funksional dhe, për një vend ku ndërtohen biçikletat, është dukshëm i pastër.
Shumë si ai restoranti me yje Michelin, Saffron ka marrë një zanat tradicional dhe ka injektuar atë me një modernitet të frymëzuar të tijën, duke fituar vlerësime të shumta në proces.
Në këtë pikë do të ishte joshëse të filloni të bëni paralele mes një shefi të lartë kuzhine dhe një krijuesi të aftë kornizash, të dy duke përpunuar hollësisht përbërës të papërpunuar në produkte shumë më tepër se shuma e pjesëve të tyre, por bisedoni me njeriun që qëndron pas distinktivit të kokës Saffron, Matthew Sowter, dhe ai do t'ju drejtojë.
Ai është më se i kualifikuar për të, sepse ndër të tjera ka qenë një kuzhinier. Më pas, në vitin 2009, ai bëri atë që shumë prej nesh do të donin të bënin – ai i futi të gjitha për të mësuar të ndërtojë biçikleta.
Shtatë vjet më vonë dhe kjo ëndërr është një realitet shumë i suksesshëm. Megjithatë, nuk ka qenë e lehtë.
Ndryshim drejtim
"Ishte në një pikë ku kisha shumë kohë për të lexuar," thotë Sowter me një timbër të matur të Afrikës së Jugut.
'Unë e lashë kuzhinën në jug të Francës dhe nisa dy biznese në Afrikën e Jugut me vëllain tim: një agjenci dizajni grafik dhe një që bënte punë ilustruese për arkitektët. E urreja.
'Isha shumë duke garuar me biçikletë dhe po bëhesha serioze, kështu që vendosa të takohesha me një nutricionist specifik për çiklizëm, i cili në thelb më jepte 375 kalori në vakt.
Ata ende nuk e dinë se çfarë e shkaktoi atë. Tërheqja e trupit tim në të gjitha këto drejtime të ndryshme, stërvitja në mënyrë agresive dhe ky djalë që ngatërroi zakonet e mia të të ngrënit nuk më ndihmuan, por përfundova me sindromën e lodhjes kronike dhe fjalë për fjalë nuk mund të ngrihesha nga shtrati.
Të vë në një vend të keq mendërisht - biesh mjaft në depresion. Gjithsesi, isha i lidhur në shtrat dhe përfundova duke lexuar këtë artikull në lidhje me një ndërtues të kornizës amerikane të quajtur Darren Crisp.
'Më pëlqeu shumë etika e tij kështu që i telefonova dhe kur fillova të përmirësohesha bëra një kurs saldimi me rekomandimin e tij në Afrikën e Jugut.
'Më pas telefonova në çdo ndërtues të kornizave në MB duke kërkuar një punë. Kjo mund të tingëllojë e çuditshme, por unë jam gjysmë anglez dhe ndërtimi i kornizës me porosi nuk ishte vërtet një gjë në Afrikën e Jugut atëherë.'
Parstra trashet
Në këtë pikë mund të mendoni se historia e Sowter është pothuajse gati për një fund të Disney-t, por gjërat shpejt u ndërlikuan.
'U pranova nga një kompani në veri dhe kur mbërrita kishte një pritje të çuditshme që do të bëja të gjitha kornizat e tyre.
'Krijuesi i kornizës kishte vdekur ndoshta 10 vjet më parë dhe ata patën këtë punëtori të mahnitshme.
"Menaxheri tha: "Ne do t'ju punësojmë nëse mundeni me braze", kështu bëra dhe ai tha se nuk ishte mjaftueshëm e mirë. Mut.
'Ajo ishte një e shtunë, kështu që ai tha të stërvitet dhe të kthehej të hënën. Kështu që u ktheva duke pritur të shihja vendin të mbushur me ndërtues kornizash, por nuk kishte njeri atje.
'U duk se çdo kornizë që ata po shisnin po bëhej në Belgjikë, më pas importohej dhe lyhej.'
Përvoja e detyroi Sowter të gjente punësim të ri me një tjetër prodhues të madh të kornizave me bazë në Mbretërinë e Bashkuar, një pozicion që ai e mbajti për dy vjet. Megjithatë edhe atëherë nuk ishin të gjitha trëndafila.
'Ne po bënim lehtësisht 150 korniza të personalizuara në vit dhe unë u hodha plotësisht në fund, gjë që ishte e mrekullueshme.
'Ishte një mundësi e mrekullueshme për të mësuar tregtinë time në vëllime super të larta, por - dhe nuk dua t'u heq asgjë atyre - nuk ishte rruga që doja të zbrisja.
‘Kur shkova për intervistën, kisha përshtypjen se gjithçka ishte bërë në shtëpi, kështu që u zhgënjeva kur zbulova se shumica e kornizave të tyre të aksioneve ishin importe nga Kina. Kështu që në vitin 2012 fillova Saffron.'
Zeni dhe arti i ndërtimit të biçikletave
Përpara katër vjet dhe Shafrani është vendosur në një grup të konvertuar njësish industriale në Woolwich, një gjuajtje me çelës nga Barriera e Thames.
Hapësira është e pastër dhe e ndritshme, e gjitha me tulla të lyera me të bardhë dhe dru i ekspozuar që po të mos ishin makinat e rëndë të bluarjes dhe raftet e veglave mund të ngatërroheshin lehtësisht me një galeri arti fshatar.
Zbukurimi i një muri është një seri fotografish me thumba të mbuluara me fluks, pishtarë flakërues dhe stola të spërkatur me spërkatje; në një tjetër, i varur pak mbi një stendë biçikletë, një rreth i vizatuar në mënyrë interesante.
"Këto janë disa imazhe të seminareve ku shkuam për një libër që bëra me Ricky Feather të quajtur Made In England për ndërtuesit e kornizave në Mbretërinë e Bashkuar," thotë Sowter, duke vështruar fotografitë me kornizë të bardhë.
'Pastaj ky është një vizatim që më dërgoi një murg budist për të cilin ndërtova një kornizë. Rrethi është pika e përqendrimit për meditim si dhe simbolizon rrethin e jetës, lidhjen midis meje si ndërtues dhe atij kalorësi dhe artisti.'
