Kafja mund të jetë zgjedhja e çiklistëve këto ditë, por ka ende një vend në zemrat tona për filxhanin e sinqertë dhe jo të pakuptimtë
Në një kënetë të shkretë me pamje nga Firth of Clyde, vetëm disa milje jashtë Glasgout, thuhet se është një shpellë 'çiklistësh', ku arti i lashtë, misterioz i 'daulleve' praktikohet ende për të. këtë ditë.
Për të pa iniciuarit, aftësia për të 'përthyer' një tenxhere me çaj mbi një zjarr kampi të improvizuar ka qenë një traditë e çiklizmit skocez për gati një shekull. Graeme Obree ishte një mjeshtër i artit kur ai ishte anëtar i Loudoun Road Club aty pranë në fillim të viteve 1980.
Ai kujton në autobiografinë e tij, Skocezi fluturues, se si anëtarët më të vjetër të klubit mbanin një 'kallaj' të lidhur në çantat e tyre.
"Kjo përbëhej nga një kanaçe fasule e nxirë nga tymi me një fole të vjetër që mund të trajtohej me një shkop mbi një zjarr të ndërtuar me kujdes," shkruan ai. "Kishte pika të njohura "duke rënë daulle" në vende të ndryshme dhe në udhëtime të gjata vendi ku do të mblidhej do të ishte zona e tubimit për ngrohje, çaj dhe ushqim.'.
Më mbrapa në mjegullën e kohës, një tjetër legjendë vendase e çiklizmit praktikoi 'daulle' edhe më luksoze. Davie Bell, i cili themeloi Ayr Roads CC dhe kishte një garë vjetore rrugore të quajtur në kujtim të tij, dikur mbushi disa pula në një udhëtim në vitet 1940.
Shoku i tij 'sugjeroi t'i hanim ato, ose një prej tyre; por ne u kënaqëm plotësisht me atë që mbanim në çanta – supa, salcice, sanduiçe, byrekë dhe çaj.’.
Përbërësi kryesor i daulles - ose 'piknikut', siç e quanin të butë në jug të kufirit - ishte 'rrahja e çajit'. Ky ishte karburanti që i forcoi kalorësit në udhëtimet gjatë ditës, udhëtimet turne gjatë natës dhe madje edhe garat profesionale në skenë.
Kur Tom Simpson u bë britaniku i parë që veshi të verdhën pasi fitoi një fazë të Tour de France të vitit 1962, ai u fotografua duke pirë një filxhan çaj freskues, duke përforcuar reputacionin e tij si pija 'e preferuar' në kohët e festë, ngushëllim, shqetësim ose vuajtje. Nuk ka asnjë problem që nuk mund të zgjidhet me fjalët: "Unë thjesht do të vendos kazanin".
Çaj në një shishe
Në vitet 1980 - kur shkenca e rihidrimit midis çiklistëve të garave shihej ende nga shumë njerëz me të njëjtin dyshim si shikimet e UFO-ve - kalorësit po vendosnin çaj në bidonët e tyre.
Në rrëfimin argëtues të Jeff Connor për kohën e tij me ekipin britanik të ANC-Halfords gjatë turneut të vitit 1987, Wide-Eyed And Legless, ai kujton udhëheqësin e ekipit Malcolm Elliott që kërkonte që bidoni i tij të mbushej me çaj, të cilit i drejtohej shefi i kuzhinës. Angus Fraser – “një skocez i madh dhe me fytyrë me mbresë” i cili padyshim nuk kishte qenë kurrë dishepull i daulles – u përgjigj: “Kjo është ajo që bëjnë pronarët në Belgjikë, por është një ngarkesë me bolloqe.'
Rreth asaj kohe, mesazhe të përziera po dërgoheshin nga shimpanzetë e PG Tips. Këta ishin yjet e një serie të njohur reklamash televizive që i panë duke ngarë biçikletat në "Tour de France" dhe duke shqiptuar fraza tërheqëse, duke përfshirë, "Avez vous un cuppa?" dhe "A mund të ngasësh një tandem?"
Ndërkohë, markat e kafesë sponsorizonin ekipe pro – duke përfshirë Faema, Café de Colombia dhe, aktualisht, Segafredo – por asnjë kompani çaji nuk po e ndiqte shembullin (përveç nëse llogaritet sponsorizimi i prodhuesit italian të çajit të ftohtë Estethe për maglinë e Giro d'Italia rosa).
Në përmbledhjen e saj të korporatës, prodhuesi italian i kafesë Segafredo madje pohon, "Kushdo që ngas biçikleta e di se nuk ka asgjë në botë që shkon më mirë me çiklizmin sesa kafeja.".
E, më fal? Po rrezet e diellit? Rrugë bosh? Një erë bishti? Ata padyshim shkojnë shumë më mirë me çiklizmin sesa një pije e nxehtë me çmim të lartë nga një zinxhir kafeje korporative.
Lloji i fortë dhe i heshtur
Çaji nuk do të ishte kurrë kaq mburrës. Tea është Sean Connery për Benedict Cumberbatch të kafesë. Kalorësi që zgjedh çajin në stacionin e kafenesë është tipi i fortë dhe i heshtur.
Ai do të mendojë në heshtje udhëtimin ndërsa shokët e tij më të eksituar dhe që pinë latte janë duke qëndruar në radhë duke pritur që kafeja e tyre të pastrohet, qumështi të shkumohet dhe gjethet dekorative të tërfilit të aplikohen. Në kohën kur ata ulen, rrotullat e tyre të proshutës do të jenë tashmë të ftohta.
"Kafeja është kaq Strava," përqesh një audaxer me të cilin fola. Ajo që ai donte të thoshte është se ndërsa të dy kanë meritat e tyre, të dy janë rrëmbyer gjithashtu nga obsesivë dhe pozarë.
Sigurisht, një pjesë e arsyes që kafeja të bëhet sinonim i çiklizmit në Britani në 20 vitet e fundit është përhapja e makinerive të prodhimit të ekspresit në kafene – të gjithë e dimë se sa shumë çiklistët duan çdo gjë me shkëlqim dhe krom me shumë pjesë të shkëputshme (njoh një ish-profesional që i bën edhe foto në stacione kafenesh).
Por, ndërkohë që mund të blini të gjitha llojet e aksesorëve të kafesë me tema të shtrenjta, me temë çiklizmi – duke përfshirë tamperin famëkeq të ekspresit prej 95 £ të projektuar nga Chris King nga Rapha – askush nuk i ka menduar ende konsumuesit e çajit sylesh ose aq të cekët sa të duan një argjend- Sitë çaji i larë, i frymëzuar nga Campagnolo. (Megjithëse do të pretendoj se jam pronari krenar i një filxhani çaji në Tour of Britain, me botim të kufizuar, të dhënë falas në fillim të garës 2013.)
Në vitin 1932 një çiklist i ri australian u fotografua duke festuar fitoren më të fundit në një varg fitoresh rekord me një filxhan çaj. Ernie Milliken konsiderohej një njeri i vërtetë i ashpër, duke thyer rregullisht rekorde shpejtësie dhe distancë në biçikletën e tij me marshin fiks.
Mendoj se mund të supozojmë me siguri se kur ai u detyrua të braktiste fazën e pestë të një gare rraskapitëse, 1000 milje në vitin 1934, pasi priti një orë në breshër dhe shi për një timon rezervë, menaxheri i tij e bëri thuaj, 'Dëshiron që të bluaj disa fasule, të ngroh pak qumësht dhe të të bëj një latte të këndshme?'?
Në vend të kësaj, oferta do të ishte ajo që vazhdon të mirëpresë kalorës që e gjejnë veten në nevojë për pije freskuese pranë një shpelle të caktuar skoceze: 'Të pëlqen një pije?'
